사업개요

식중독균의 유전체, 전사체, 메타게놈 DB 구축 및 식중독 사고 예방 및 대처 방법 수립

식중독 다발성 식품 유래 식중독균의 유전체 정보와 전사체, 특이적 유해인자 그리고 microbiota 정보를 확보 및 DB에 축척하고 microbiota 분석용 신규 long range 16S rRNA universal primer 개발 및 축적된 신규 메타게놈, 전사체, 유전체 정보를 바탕으로 통계 분석을 수행하여 유해 미생물들에 의한 지속적인 국내 식중독 발생에 신속하고 능동적으로 대처하고 예방할 수 있도록 한다.