연구방법

연구방법

연구방법

  • 실제 식중독 사고를 일으킨 동물 및 식물 유래 식품 내 식중독 균의 유전체, 전사체 염기서열 정보 확보

  • 식품별, 계절별, 지역별로 다양한 식품군에 대한 미생물 균총 정보 확보 및 메타게놈 분석

  • 확보한 식중독균의 염기서열 정보를 이용한 유전체 해독 및 특성 분석

  • 유전체, 전사체 정보를 활용한 식품 유래 식중독균의 특이적 유해인자 특성 규명

  • 국내 식품 유래 식중독균 유전체, 전사체, 메타게놈 정보 및 분석 정보 기반 데이터베이스 구축 및 통합 데이터베이스 활용

  • 100K pathogen genome project와의 공동 연구 및 유전체 자원 공유를 통한 세계 수준의 식중독균 통합 데이터베이스 확보 및 활용 극대화